Resepi - Terung goreng sambal

Resepi nie salah satu favourite laki aku. Masa tu makan kat rumah mak aku, dia makan je dia terus cakap 'yunk nanti belajar ngan mama masak nie, sedap la'. Haa. Kalau dah suami suka ape lagi belajar la kan 😂😂😂. Lagipon resepi nie pon senang je.

Bahan²:-
Terung
Bwg besar
Bwg putih
Ikan bilis
Cili kisar

Cara²:-
- Goreng terung sampai lembik.
- Blend bawang merah, putih dan ikan bilis. Tapi kalau nak lagi sedap lebihkan bawang merah dan ikan bilis. Lepastu tumis bahan² tadi.
- Bila dah garing, masukkan cili kisar plak.
- Dah kering baru masukkan terung.
- Last sekali garam dan perasa.

Siapppp! Haa senang kan. Rasa pon memang sedap 😋😋😋